如何做蓑衣黄瓜

 时间:2024-10-11 21:37:56

1、材亓歃肿肖料:盐15克、香油20克、姜15克、葱30克、黄瓜2根、辣椒30克、醋15克、白糖20克、花椒20克。

如何做蓑衣黄瓜

2、黄瓜洗净,切成蓑衣刀,辣椒、葱、姜切丝。

如何做蓑衣黄瓜

3、热锅下入香油、花椒、辣椒丝、姜丝、葱丝。

如何做蓑衣黄瓜

4、倒入清水和糖,烧开后取下,冷却后倒入白醋,搅拌均匀。

如何做蓑衣黄瓜

5、将黄瓜放入料汁搅拌均匀,淹泡1-2小时即可食用。

如何做蓑衣黄瓜

6、总结如下。

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