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火腿菠菜饼怎么做
时间:2026-02-13 01:57:55
将菠菜洗净,锅中烧开水,放入菠菜焯一下水,倒入食用油,变软后捞出,过一下冷水,挤掉多余的水分,切碎,放入盘中备用,火腿切成丁,碗中打入两个鸡蛋,放入菠菜、火腿丁,加入胡椒粉和盐,搅拌均匀,锅中刷油,倒入菠菜蛋液,一面定型后,翻面,两面都是金黄色后捞出,切成三角形,火腿菠菜饼就做好了。
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