酸甜脆萝卜的做法

1、备好主要原料，白萝卜洗净去皮

2、切成0.5厘米厚的圆片

3、加入60克的白糖腌制白萝卜

4、用手将白萝卜和白糖抓匀

5、放置一个小时后，将腌出的水分倒掉

6、将白萝卜在腌制的盆中摆放好，加入陈醋

7、加入白糖60克

8、加入泡椒

9、加入生抽和白醋

10、最后加入清水没过萝卜片

11、用保鲜膜封好后置阴凉处，泡上三、四天就可以品尝了

12、成品