清炒胡萝卜香菇洋葱丝

1、把胡萝卜、洋葱、香菇洗干净切成丝。

2、再把大蒜切成片。

3、锅里放油烧热，放大蒜爆香。

4、下洋葱炒香。

5、接着下胡萝卜和香菇翻炒。

6、然后加盐继续翻炒到有些软了，还出了一些水分。

7、接下来放生抽，继续翻炒。加一点水焖煮一会，关火。

8、装盘，完成。