如何制作糖醋里脊

1、将里脊肉切成长条状，然后在上面放入盐，胡椒粉和料酒，打入鸡蛋和淀粉，搅匀腌制15分钟。

2、锅中倒入食用油，然后烧至5成油温时，将里脊肉一条一条放进去，炸至金黄捞。

3、当锅中油温再次升高时，将里脊肉放进去复炸一分钟。

4、倒入一袋糖醋汁，然后翻炒均匀，撒上白芝麻即可。