1、 旧街场白咖啡连锁店除了有马来西亚正宗的白咖啡，还有以白咖啡为原料的创意饮品和南洋风味的美食。而且黄姜鸡腿椰浆饭、特式怡保鸡丝河粉、咖央牛油吐司和咖喱面等等去马来西亚店里才能吃到的美食，现在在国内连锁店也能吃到了，只是菜品的描述和配菜会有所区别。另外旧街场的白咖啡和店里的咖椰吐司最配。
2、咖啡勺是用来搅拌糖奶使其充分融合以及给咖啡降温的。不要用勺子喝咖啡。
3、手端咖啡不要随意走动，如要走动，就连底碟一起端着。
4、一般咖啡杯的杯耳较小，手指穿不出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
5、咖啡太烫不要用嘴试图去把咖啡吹凉。稍稍放凉，或用勺子轻搅使其降温。
6、慢慢来，不要满把握杯、大口吞咽，也不要俯首就咖啡。浓郁顺滑，馥郁芳香的白咖啡需要细细品味。
7、 搅拌的时候勺子不要碰触杯壁，摩擦的声音很难听。
8、不要拿到咖啡尝都不尝就先加一条糖，这样看起来很二。(这家店的白咖啡根本就不用加糖，味道浓郁，口感顺滑)
