菠菜鸡蛋糕怎么做

 时间:2024-10-13 09:58:46

1、冷水煮至沸腾,加入菠菜。

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2、菠菜焯水后,去除根部,切碎备用。

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3、将鸡蛋打碎碗中,搅拌均匀,加入菠菜搅拌均匀。

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4、加入食盐和适量水,再加入淀粉,搅拌均匀。

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5、用保鲜膜封口,放入蒸锅大火蒸15分钟。

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6、出锅后切块即可完成。

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