老式葱油饼的做法

1、面粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟

2、醒好后，把面团分成8小团

3、把面团擀成牛舌状然后涂上酥油

4、再放上葱

5、然后由上向下卷起，卷好后把它压扁

6、平底锅放油加热，放入擀好的面饼煎

7、将面饼煎成两面金黄

8、煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟