猪肉水饺怎么做

1、面粉凉开水盐放入盆中，水不要一次性加完，看面团的状态，待表面光滑揉成团后，用干净的湿布将面团盖住，静止15分钟，用湿布是为了锁水，防止面团干

3、做馅料之前，先把白菜切碎，然后稍微撒点盐，用手捏几下，凸鹣沮北把白菜的水分腌制出来，猪肉剁成肉泥，除了水，加入所有材料，把肉馅搅拌成有弹性，在慢慢加入水，在搅拌就好

5、可以做煎饺，汤饺，蒸饺，根据你自己口感的喜欢，随意发挥啦