时间:2026-02-14 22:00:22
1、油分3次下,面团温度26℃,基本发酵27℃,
湿度80%,,半小时翻面
2、面团分割60g
3、烤箱180度,烤约18到20分钟。出炉之后立刻脱模,放晾网冷却