玛可汀“泡芙面包”

 时间:2026-02-14 22:00:22

1、油分3次下,面团温度26℃,基本发酵27℃,

湿度80%,,半小时翻面

2、面团分割60g

3、烤箱180度,烤约18到20分钟。出炉之后立刻脱模,放晾网冷却

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