1、其实这个鸡肉的营养主要还是在汤里边，所以等下下锅的时候多顿一会，鸡肉买回来切好，放点盐盐一会，然后洗洗。
2、这个咱们这顿的食材，一个人吃还是够的，如果你饭量大，最后加点面也是不错的，鸡汤面，哎呦，不错，一下子学会两道菜。
3、玉米弄的时候把上边的胡子毛毛弄干净，要不吃起来怪怪的土豆也可以用水浸泡一下去取淀粉。
4、接下来就是我们的主角了，鸡肉先下锅炒一下，让鸡肉的味道更好，而且多点油。多吃点油，这菜我偶尔吃一次的，不能放过。
5、爆炒，差不多10分钟多少，也不需要太熟了，主要就是要有个味道，等下还要下锅煮呢。
6、OK的，大功告成，放入我们的玉米土豆炖起来，看着上边飘着的一层油，够顶我一个礼拜的营养了。
