奶香芝士焗红薯怎么做

1、红薯对半切开。

2、红薯放入蒸锅，蒸15分钟左右。

3、红薯蒸到8分熟，准备出锅。

4、红薯用勺子刮出，红薯皮囊留下。

5、红薯放入碗里，加入45克黄油和70毫升牛奶。

6、加入30克马苏里拉芝士和15克白糖。

7、搅拌成泥。

8、放入红薯皮囊，用勺子把表面抹平。

9、放入烤盘，撒上马苏里拉芝士，刷上一点蛋液。

10、放入烤箱，上下火180度，烤15~20分钟。

11、烤到表面的芝士融化，就可以出炉了。

12、装盘，奶香芝士焗红薯已经做好了。