自制红薯干的方法

将红薯放在太阳底下晒几天，放在地上晾几天。洗净后，把两端尖的地方削去，放入蒸锅中，等待半个小时关火。放凉后，再剥掉一层外皮，用刀切成薄片，连续在大太阳下暴晒3天左右。