大蒜炒香肠的做法

1、蒜白和叶子分开装盘备用。

2、香肠洗好切薄片

3、锅烧热，放少许底油，待油八成热，转中小火放入香肠翻炒。

4、大火，锅中直接倒入大蒜白，（不用再另外放油）炒制段生。

5、加入蒜叶，继续炒直段生。加香肠、蚝油、生抽，搅拌入味。

6、出锅，开吃啦😄