咸肉米粥怎么做

1、瘦猪肉切大丁后放1/2汤匙精盐

2、适量料酒

3、放入一汤匙油

4、拌匀后放冰箱腌制一天

5、大米淘洗干净后，放一汤匙植物油，拌匀腌制30分钟

6、砂锅倒入清水，放入姜片，腌制好的猪肉丁

7、水烧开后，放入腌好的大米

8、大火煮开后，小火煮制20分钟后倒入切好的松花蛋丁。细火煮40分钟即可。