怎么做家常凉拌芥末木耳？

1、首先把木耳放入温水中泡发，然后下锅焯水，焯水后过凉水备用。

2、然后加入盐，生抽，香油，陈醋，适量的芥末。

3、最后倒入黄瓜，胡萝卜，加入香菜，翻拌均匀即可。