巴沙鱼怎么做成汤？

1、巴沙鱼剁成泥状；

2、倒入淀粉，蛋清，胡椒粉和盐搅拌；

3、用勺子做出丸子；

4、锅里倒入适量的水和丸子；

5、冬瓜去皮切成小块；

6、锅里放入油和蒜末炒；

7、倒入丸子，冬瓜，盐煮10分钟；

8、出锅倒入碗中撒上香菜就完成啦。