鸡蛋炒面的做法

 时间:2024-10-21 19:38:01

1、烧水下面条,面条煮至八分熟即可捞出,冲凉,沥干水份,洒上油防止粘连在一起

2、利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟

3、鸡蛋加入料酒打散

4、锅烧热,加油,放入打散的鸡蛋,炒至鸡蛋快凝固的时候,加入面条翻炒

5、加入生抽,老抽,盐调味,最好后加入鸡毛菜炒匀即可

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