1、首先,将200姨捃孜粹克黄豆洗,浸泡4个小时以上,放入豆浆机加800ml水榨成豆浆,过滤出豆渣,把豆渣放回去再加水榨一遍。

2、然后,取一半的豆浆趁热加入5克吉利丁粉和10克白糖,有吉利丁片的话也可以,提前用水泡软再放入。

3、然后,放入冰箱冷藏个小时以上,奶锅加30克白糖小火煮至焦糖色,加入刚才剩的一半豆浆和250ml纯牛奶。

4、然后,开中小火慢煮,加入两包红茶包,煮至微微冒泡就可以关火了,放在一旁摊至冷却。

5、然后,让红茶包的味道都渗透出来,杯子放上冰块,勺上豆腐布丁,过滤一遍奶茶。

6、最后,喜欢喝热的还可以回锅热一下,等到温度适合了再喝。
