1、重量
用手掂量一下麦饭石锅，如果有种沉甸甸的感觉的话，则说明为真的麦饭石锅，反之如果掂量起来轻飘飘的话，则说明为假的麦饭石锅。
2、气泡
然后再往麦饭石锅倒入适量的水，然后再将水煮沸，如果麦饭石锅的底部有气泡的话，则说明为真的麦饭石锅，反之如果没有气泡的话，则说明为假的麦饭石锅。
3、磁力
然后再测试一下买到的麦饭石锅是否具有磁力，拿一块磁铁放在麦饭石锅的旁边，如果能够被吸附住的话，则说明为真的麦饭石锅，反之则说明为假的麦饭石锅。
4、保鲜效果
正品的麦饭石锅具有一定的保鲜效果，把食物放在麦饭石锅内部，如果能够保持新鲜的话，则说明为真的麦饭石锅，反之则说明为假的麦饭石锅。
5、颜色
往麦饭石锅倒入适量的水，然后再滴入几滴色素，如果颜色能够被吸收掉的话，则说明为真的麦饭石锅，反之则说明为假的麦饭石锅。
6、总结
1、掂量麦饭石锅的重量。
2、观察是否有气泡产生。
3、颜色是否会被吸收掉。
