美味的凉拌木耳

1、木耳提前三四小时泡发，洗净。

2、锅中放入木耳，加一勺食盐，水过木耳，煮15-20分钟。

3、捞出木耳，放大碗里晾凉。

4、放入自己剁的红辣椒，蒜末，白糖，香醋，酱油，烧热油往上浇。

5、撒上香菜（或是小葱），拌匀后放着入味十几分钟。

6、可以吃了，是不是很美味呢。