萝卜干咸菜的做法

1、将萝卜去掉泥沙冲洗干净。

2、用刀切成粗条。

3、撒到篦子上，拿到太阳下晒几天。

4、将辣椒切碎。为了出香味，可放热油里烹一下。

5、将晒蔫了的萝卜干拿热水冲洗一下，控水晾晾，撒上辣椒碎，细盐，倒上酱油，也可根据自己口味放大料，调匀。

6、装保鲜袋里，放冰箱，随吃随取。