怎么做好吃的红烧鸡腿

1、鸡腿洗净，剁好装碗里！

2、把生抽、料酒、蚝油、盐、糖等佐料拿去腌鸡腿！！鸡腿腌20分钟！把大蒜和生姜切成碎粒放一边！！

3、下油！爆香大蒜和生姜！！

4、把鸡腿扔进去慢炒一会儿，稍微慢炒个五分钟就好了！

5、倒两碗水！

6、小火炖到收汁儿！装碟上菜！