豆腐皮的做法——肉末豆腐皮

1、首先将豆腐皮切细丝备用。肉切末，葱姜切碎备用。

2、锅中放油，放入肉炒至变色，放入泡椒翻炒。

3、放入葱姜末炒香。

4、放入黄豆酱调味。

5、放入豆腐皮翻炒。

6、放入老抽调色，放入糖调味。

7、放入味精搅匀。

8、成品图。