1、西红柿洗净切成小块，菠菜洗净切成小块，葱洗净切成小块。如果你不喜欢西红柿皮，可以用开水烫西红柿皮
2、我直接在不锈钢汤锅里做的。把锅里的冷油加热，在锅里加一点油，把西红柿炒熟
3、炒软一点，加入葱段，加一小勺盐，番茄更容易出汁，注意翻面，不要贴底
4、加半碗水，使西红柿尽可能软烂。我为我的孩子们做的东西只是加盐调味。对于成年人来说，你可以加入适量的生酱汁来调味和改善颜色
5、锅中加入两碗开水煮沸，加入面条煮沸，放入两个鸡蛋。我没有搅拌鸡蛋。如果你喜欢鸡蛋花，你可以把它们打碎，提前倒进去
6、加菠菜和自制虾油（我以前送过）
7、搅拌一会儿，然后鸡蛋就做好了，面条也煮好了。超级香的西红柿、鸡蛋、菠菜面都准备好了
