抹茶吐司的制作方法

1、，第1步，在碗中加入250克高筋粉，12克奶粉，8克抹茶粉，30克糖，三克盐，三克酵母，50克鸡蛋，100克牛奶，开始揉面模式，揉至薄膜状，加入30克黄油，打至手套膜。

2、第2步，等待发酵至两倍大，分成三份擀开，铺上红豆卷起，擀第二道翻面卷起，放入吐司盒醒发8分满，表面刷蛋液，上火150度，下火175度，烘烤22分钟，就可以了，你学会了吗？