洋葱炒猪肉这样做好简单又好吃

1、先把猪肉洗干净，再切成片加一勺蚝油和生粉，少量盐，少量鸡粉，搅拌均匀腌十分钟。

2、再把洋葱剥掉外面的皮子，再切成丝备用。

3、锅烧七成热，先炒洋葱，洋葱要开大火快速炒软铲在盘子里备用。

4、锅洗一下，再来炒猪肉，猪肉也要开大火快速爆炒至猪肉变成白色就好。

5、接着把炒好的洋葱放下来，辣椒香葱也放下来，加一勺盐和少量鸡粉，再翻炒均匀即可。

6、关火装盘上桌开吃了。味道还不错。