翡翠水晶蒸饺的做法

1、韭菜洗净控水，切碎备用

2、两个鸡蛋搅散，倒入锅中，放点油，炒碎

3、把鸡蛋碎与韭菜碎放入盆中，加入蚝油，盐，五香粉，搅拌均匀

4、把土豆淀粉倒入碗中

5、倒入开水，趁热揉成面团

6、搓成长条，切成剂子

7、用擀面杖擀成皮，包上调好的韭菜馅，放入蒸锅蒸8分钟

8、最后出锅装入盘中，配上自己爱吃的蘸料即可！