家庭自制白灼菠菜

 时间:2024-10-13 23:27:56

1、菠菜去掉根部,用水反复清洗干净,沥一下水分。

家庭自制白灼菠菜

3、蒜米去皮切碎,小米椒切碎。

家庭自制白灼菠菜

5、烧一锅热开水,锅里开始冒泡的时候,放几滴油和一点点盐,这样可以让青菜焯水出来的颜色更碧绿,更有食欲。

家庭自制白灼菠菜

7、菠菜的叶子也放进去焯水断生,捞出来也要过一次凉水。菠菜的叶子比较嫩,焯水大约20秒就可以捞出来了。

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