怎么做豆角炒千张

1、把豆角洗干净，去掉两头，掰成段

2、千张洗干净，切成丝，待用（我用的千张是做凉菜没用完的，已经焯过水了）

3、锅烧热，加入适量油，把豆角放入锅中煸炒

4、豆角炒到表皮起皱时，加点盐进锅翻炒

5、豆角差不多熟了时，把千张放入锅中翻炒

6、加点水大火烧开，开盖煮一会

7、最后大火收汁，咸淡合适就可以出锅了

8、简单方便的家常菜，可以开吃了