丧失自制力的肉片芹菜炒香干

1、猪肉切片。肥瘦按个人口味，我家剩了点五花，这里正好用上了。

2、西芹切丝，香干切片，备好姜丝葱花。

3、锅里放油，用洋葱和姜炒

4、加入肉片一起翻炒

5、炒肉片的时候加米酒和少量盐，如果是偏肥的可以多炒一会，这样不会太油腻

6、用芹菜炒，加点盐和一勺酱油。不要放太多酱油，这样会影响外观和味道

7、西芹变软后加入香干一起翻炒。此时无需再加盐和酱油调味了，香干本身就是有咸味的，再加会过咸

8、出锅，盛盘，开吃。