白芸豆怎么炒才好吃

1、芸豆去边上的丝，掰成小段，洗净备用

2、猪肉切片，清洗备用

3、葱姜蒜切碎备用

4、锅中放入适量油，放肉翻炒变色

5、加入葱姜蒜，翻炒，加生抽、老抽、料酒

6、加入白芸豆翻炒，放适量的清水，我家的芸豆买的久了有点老，如果是嫩的就可以直接炒熟了。加适量的盐

7、出锅前放适量鸡精调味