让你欲罢不能的卤肉饭

1、准备好所有配料，主要是网上买的红葱酱！这个酱炖牛肉也很好吃！

2、带皮五花肉切成1厘米左右的小丁，越小越好吃！

3、热锅放适量油加入八角，蒜末，姜末炒出香味，倒入五花肉煸炒，一定要慢慢煸炒出油，把油倒掉不要！

4、煸炒好的肉里加入料酒，冰糖，五香粉，白胡椒粉，红烧酱油，继续翻炒一会加入热水，没过肉即可！

5、为了省时间我直接把肉倒入高压锅然后继续炖20-25分钟，炖好后加适量盐，大火收汁即可！

6、汤汁浓厚！

7、欲罢不能！