营养加倍的咸蛋黄寿司

1、大米淘洗干净倒入电饭煲中，倒入高过大米2指的水，开启煮饭程序，程序结束米饭就煮熟了。

2、将米饭盛出倒在碗中，晾至温热后用筷子划散。

3、将煮熟的咸鸭蛋晾凉，将皮剥去，将咸蛋黄取出来，用筷子夹成小块。

4、黄瓜洗干净去皮，一切两半，再从中间剖开，切成长条，火腿肠去皮后同样剖开，切成长条。

5、寿司帘上铺上一张海苔，将米饭均匀的平铺在上面一层。

6、在一边挤上沙拉酱。

7、将黄瓜条和火腿条摆放在沙拉酱上，再撒上些咸蛋黄。

8、借助寿司帘将它卷起来，尽量卷的紧实一些。

9、切成小块食用即可。