洋白菜鲜肉生煎小馅饼

1、将洋白菜洗净，焯水去生洋白菜的微苦，切碎放入鲜肉泥，加入酱油、盐、糖、料酒、五香粉、香油，适量生粉，搅拌成肉馅；

2、拿出发好的面团（面粉加酵母水后静置内部出气孔），分成等份的面团，擀成包子皮儿的面片儿；

3、将馅料包入面皮儿，包成小包子的形状，静置20分钟；

4、电饼铛烧热，刷油，选择馅饼功能，将小包子放入煎熟；

5、少许淀粉用凉开水调匀，浇入电饼铛，馅饼底部起酥皮，生煎就做好啦。