1、先将所需要的食材准备好。
2、将青椒和红椒切成小块，把猪肉进行切丝，最后将洋葱和大蒜切块。
3、将锅清洗干净，再点火将水蒸干。
4、加入些许植物油进行加热。
5、加热15秒左右加入少许洋葱、大蒜。
6、加热几秒钟立刻将猪肉丝倒入锅内，翻炒至7分熟。
7、将肉丝推至锅的一侧，倒入青椒和红椒、洋葱、大蒜进行翻炒。
8、青椒炒30秒左右，将肉丝和青椒混合进行翻炒。
9、翻炒30秒左右加入一勺盐。
10、接着翻炒至锅中弥漫着香气即可熄火。（记得先尝味再进行调味）
11、最后将菜倒入盘中，美味的青椒炒肉丝就完成了，美味可口~~
