如何做烤韭菜?

 时间:2026-05-19 00:02:42

将洗净的韭菜,切去头尾,用竹签将韭菜一根一根串起来,串成一排,放在一边备用,平底锅中,倒入适量油,用刷子刷匀,将串好的韭菜,放入锅中,用小火将韭菜煎至两面变软,撒上盐,再刷上蒜蓉辣酱,撒入孜然粉、辣椒面、白芝麻,出锅即可。
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