白灼千层金针菇

1、金针菇去根洗干净，掰成小份，水开之后煮3分钟，捞出来控干。

2、金针菇交叉摆盘，葱蒜切块，留少许蒜备用，剩余的和葱一起撒在金针菇上。

3、把生抽★糖★盐★醋放到碗里搅拌均匀浇在金针菇上。 切小授炬块翎米椒，油烧开，把小米椒和蒜放到油锅里炒香浇在金针菇上。

4、完成啦。