红枣葡萄干蛋糕的做法

1、准备工作：红糖块切碎，加入牛奶隔水加热搅拌至融化，放凉备用

2、葡萄干和红枣洗干净后，将红枣剪小块。（这步应该是耗时最久的了哈哈哈哈）

3、在放凉的红糖牛奶中加入油、盐和泡打粉搅拌均匀

4、四个鸡蛋敲入无水的盆中打发至纹路不易消失

5、将混合好的液体部分加入打发好的鸡蛋中，翻拌均匀后加入红枣碎和葡萄干混合均匀

6、放入烤箱中下层上火155，下火150，45-50分钟（根据自己烤箱而定）

7、插入牙签检验是否烤熟