峨眉豆炒肉怎么炒更好吃？

1、先准备好材料，该洗好的洗好，切好的切好，如下图所示。

2、肉要先拌一下，用红薯粉，生抽，油一起拌，如下所示。

3、先炒一下肉，如下所示。

4、然后炒一下辣椒干和大蒜，如下所示。

5、然后放峨眉豆下去,翻炒一会，如下图所示。

6、放肉下去，如下所示。

7、一会后放水，如下所示。

8、之后还要记得放盐，如下所示。

9、再翻炒一会后就可以起锅了，如下所示。