豆腐乳的做法

1、买豆腐要老一点的，这样容易成型不然烂了以后不好看都稀了

3、然后我一般都是空的纸箱，没有的用木制的蒸格盒子之类的都可以，因为我在农村一般会拐宥鹗釜铺一层绿色的松毛，没有的可以省略，然后把盒子盖起来，等待一个星期左右，隔隔氆吠割几天看一下有味道了喜欢吃硬一点就可以进行下一步了，喜欢烂一点的就再等两天，等到起毛。

5、最后淋上香油放三天左右就可以吃了