黑蒜番茄牛肉汤的做法

1、首先将牛肉切片，放入开水中焯水捞出晾干，番茄切小块，油锅烧热，放入番茄和番茄酱翻炒。

2、放葱段翻炒，加入适量开水煮开，放入干辣椒，花椒，姜片，香叶，桂皮，放入锅中。

3、黑蒜对对半切开放入牛肉中小火煲煮，起锅前15分钟放入盐即可。

4、这样一道美味的黑蒜番茄牛肉汤就做好了。