营养美食菜心烧带鱼

1、姜片擦锅，热锅热油葱姜爆香

2、2.放入带鱼慢慢煎至金黄，翻面再煎

3、3.加入适量水，干辣椒，葱姜蒜，盐，鸡精，料酒，糖适量大火烧开，慢火炖煮

4、4.中间加入白菜叶，盖盖继续焖煮

5、5.炖到白菜软身，鱼的浓汁滋进白菜就好了

6、6.成品~~