虾干怎么做好吃

1、虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 料酒:低蛋白质

2、把虾洗干净，沥干水分。

3、厚底锅烧热，大火，把虾倒入，加入调料，加盖子焖1分钟。

4、此时虾会出水，翻拌一下

5、转中小火，直到把虾里的水烧干，虾肉就会和虾皮呈脱离状。根据虾的大小，时间大概2-4分钟

6、煮好的虾，用棉线串起来，干燥通风的天气。

8、悬挂一整天的话，虾肉就全干，变成放多久都不会坏的虾干了。