大白菜的超简单做法

1、在楼下的菜鲜果美买了一个大白菜，冲洗一下，切掉白菜的上部，叶子多的那部分，下面的部分可以在做一个菜

2、把白菜叶子一片一片的分开，撕成大块

3、放开水中焯熟

4、捞出来过冷水，攥干放入盆中

5、准备蒜末

6、用花椒粒炸一点油

7、把盐，花椒油，味精，蒜末放入盆中拌匀

8、可以最后放点油炸花生米装饰一下