拉面的家常做法

1、把面团揉好后在油盘中放一会儿

2、准备好要用的菜

3、把生菜放入锅中炸一分钟

4、把和莴笋插成丝，加入盐，放一会儿把水沥干，再放入蒜和小辣椒

5、胡萝卜切成片，放入葱花油

6、把炸好的生菜放入鸡精，小辣椒和蒜

7、烧开水

8、切好面下压片，下入锅中

9、把面下好闷一会儿后就可以出锅了

10、一碗拉面就做好了。