苦菊大拌菜的制作方法

1、苦菊拿盐水提前浸泡清洗干净

2、黄瓜削皮洗干净切片，樱桃小萝卜洗净切片，圣女果洗净切成小块

3、清洗干净的苦菊撕成小段，所有蔬菜全部放入小盆

4、蒜切末，放入碗中，依次加入盐、醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、芥末酱，搅拌均匀

5、搅拌均匀的调料倒入蔬菜中，搅拌均匀就可以上桌了