红椒油拌韭菜

1、韭菜洗净去除白根，留下叶，切成段。

2、红椒去蒂，去籽。打碎成小片

3、韭菜放入油锅，加入食盐，爆炒5min。

4、入盘中，加入红椒，搅拌均匀，可以食用。