肉末牛心菜炒红椒

1、将牛心菜切小片；

2、将洋葱切小片；

3、将蒜头切碎；

4、将肉末入锅炒香；

5、将洋葱和蒜头入锅炒香，再下牛心菜；

6、将红椒下入锅里，加入蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。