木耳拌紫甘蓝做法

1、先将黑木耳用温水浸泡4-6小时，

2、紫甘蓝洗净，切丝(可以切细点) 把紫甘蓝放进容器中浸泡

3、木耳泡发后洗净，锅里烧开水，木耳入锅焯水三分钟，捞出过凉水沥干备用

4、切成细丝备用

5、准备调味汁：一茶白糖一勺苹果醋半勺麻油一勺鲜贝露少许鸡精，再加一点凉白开搅拌均匀

6、紫甘蓝木耳放进容器，加适量盐拌匀

7、撒上葱花白芝麻